مواد لازم
پودینگ سیب کارامی
۴
مواد اصلی
سیب (کمپوت)
و بدون شهد
۲ فنجان
آبلیمو
۳ قاشق غذا خوری
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
جوز هندی
۱/۸ قاشق چای خوری
کشمش
۱/۳ فنجان
آرد
۱ فنجان
شکر
۳/۴ فنجان
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۴ قاشق چای خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۲ قاشق چای خوری
گردو
(خرد شده)
۱/۲ فنجان
بستنی
(کاراملی)
۳/۴ فنجان
آب
۱/۲ فنجان
شیر
۱/۲ فنجان
طرز تهیه
پودینگ سیب کارامی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را روشن كنید تا گرم شود فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید.سیب ها را كه كاملا بدون شهد هستند لایه لایه ببرید و آنها را داخل قالب نچسب قرار دهید كه از قبل كمی با كره چرب شده است.
۲
روی سیب ها آبلیمو،دارچین،كشمش و جوزهندی بریزید
۳
در ظرفی مناسب آرد ،شكر ،بیكینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط كنید و شیر،وانیل ،گردو و ۱قاشق كره كره را اضافه كرده و خوب هم بزنید و آن را روی سیب های مخلوط با كشمش بریزید
۴
.بستنی كارامل،آب و ۱قاشق كره را با هم مخلوط كرده و آنها را روی شعله مناسب بجوشانید و روی مواد ریخته و آن را حدودا ۴۰دقیقه داخل فر قرار دهید و بعد از طبخ آن را وارونه كرده و زمان دهید تا سرد شود.
سایر نکات
پودینگ سیب کارامی
بهتر است داخل فر یك ظرف آب هم قرار دهید
میتوانید مقداری بستنی كارامل را بجوشانید و بعد از پخت روی مواد بریزید.
نظرات طرز تهیه
پودینگ سیب کارامی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاند کیک سیب کاراملی
پودینگ سیب با سس پرتقال
ترشی سیب کاراملی
اسنک سیب و کارامل
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
ترافل
عکس های مرتبط
